Dieses Jahr auf der Anuga konnten wir insgesamt vier Partnerfirmen begrüssen – darunter auch Revo Foods aus Wien, die eine Weltneuheit präsentierten: das erste Vegane Lachsfillet produziert aus einem 3D-Druck! Daneben waren der Vegane Lachs und die Lachs- und Thunfischaufstriche eine Hit mit hunderten von Interessenten in nur fünf Tagen. Auf dem Foto zu sehen Emilio Arago und Juliette Sander von Revo.
